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Un crujiente filete de pescado cortado en forma de mariposa, empanado y frito a la perfección. Servido en pan cubano tostado con lechuga fresca y tomate, es un ícono de la comida callejera. A crispy butterfly-shaped fish fillet, breaded and fried to perfection. Served on toasted Cuban bread with fresh lettuce and tomato, it's a street food icon.